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長岡の安福亭 本店

2011年07月09日 21:38

また長岡に行くことになったので、どこか良さそうなラーメン屋を探して行ってきました!

長岡市内にいくつか支店をかまえるラーメン屋です。

店名は安福亭です( ・∀・)

店名1

店名2

10年くらいやっているお店のようです。
そして最近になってお店を新築して場所を変えたとか。

そのため綺麗なお店でした^^

13時過ぎに行ってみたのですが、お店はガラガラ( "・ω・゛)
でも入り口に行列用の柵が用意されていました。

頼んだラーメンは老麺です。

老麺

ダシは恐らくトンコツと魚介でしょう。
油っぽいスープに魚介のちょっとしたクセがありましたので。

魚介を使っているため、たぶんダメな人にはダメでしょうけど、それでもクセがあまりありません。
むしろそのクセが丁度いいくらいです(*´∀`)

はまればいい意味でクセになりますね^^

麺はうどんのような麺でした。
そしてコシがあります。

非常にうまかったです(*´д`*)

市内に複数の支店をかまえるのに、なんでほかの県にも支店を作らないのか不思議なくらいです。


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新潟県長岡~♪

2010年10月05日 14:19

今回は新潟県長岡市に行ってきました!

長岡駅

三尺玉


ナンダカンダでこれで長岡は2回目です。
前回は夜遅かったのでラーメン屋しか見つけられませんでしたが、今回は早めにやることが終わったので駅前の飲み屋に入って夕飯を済ませました。

内陸のほうではありますが、山形と同じで海鮮料理屋が多い印象を受けました。

ということで、海鮮料理をメインにしている飲み屋に入っておいしい日本酒を頂きました(*´д`*)

やっぱり日本酒には魚ですね^^


帰り米と日本酒を買って帰りました(*´Д`)

この時期ですから、やはり新米です!!!

この時期のこの地域と言ったら

魚沼産コシヒカリです!

魚沼産こしひかり

昔魚沼産こしひかりを食べて非常に記憶に残る味でしたので、今回は新米ということで買ってしまいました(;´∀`)

そこらのスーパーで売っている米の2倍以上する値段が付くブランド米です(ノ´∀`*)


あとあと日本酒は

八海山

純米吟醸 八海山を購入!!

ちょーと辛味がありますが、味が濃いつまみには非常に良く合うお酒でした^^



米がおいしくなる時期に来るのが最高ですね、新潟は!

魚沼産コシヒカリは劣化する前まで大切に食べようと思います( ・∀・)


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焼肉?飲み屋?ラーメン屋?

2009年11月13日 23:02

今週の水曜日

新潟の長岡に行ってきました。

もうむちゃくちゃ寒いのかなって思って、かなり厚着をしていったのですが、正解でした^^
やっぱり新潟まで行くと空気がひんやりしていますね。

とりあえず、お昼からナンダカンダとやることをやって深夜11時(´・ω・`)

やっと駅前でまったりできると思って、食事するところを探していたのですが、まったくありませんでした(;´Д`)

時間が時間ですから、その地域のうまい店とか求めていなかったのに・・・。
吉野家とかでいいとか思っていたのに・・・。
冗談抜きでチェーン店すらありませんでした。

コンビニがありますが、コンビニ弁当をホテルに持ち帰って食べるとか、そんな残念なことだけは許せなかったので、少しがんばって店を探してみました。

そうしましたら、一応ありましたよ(・∀・)

ラーメン屋が!
メニューに焼肉のコースや酒のつまみが載っているラーメン屋が!!
ラーメンなのか焼肉なのか呑み屋なのか・・・わからない謎の店がありました。

名前は

かにラーメン来いっちゃ家

カニスープラーメン

食べたのはカニスープラーメンです。

店先にあったメニューの写真にはカニの足が載っていたのですが、実際はありませんでした。

軽く騙されたと思いつつ食べたら意外とおいしかったです^^
具は良くもなく悪くもなく。
麺は普通のちぢれで手打ちかな(?)

ですが、スープがなかなかよかったです^^
味は少し薄く感じましたが、しっかりとカニスープになっていました。
そのため非常に飲みやすかったです(´・∀・`)

ただカニがまったく入っていなかったが残念でしたね(´・ω・`)

でも十分おいしい思いができました(*´▽`)


そういえば、話は変わりますが
紅葉がいい感じに色鮮やかになっていましたね\(>▽<)/


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